Gâteaux d’Exception et sur Mesure

Je vous propose de créer vos gâteaux cake design sur mesure, en fonction de vos envies et désirs. A partir de 12 parts, les gâteaux décorés se font sur un ou plusieurs étages. Quel que soit l’événement qui se présente, il y a toujours une bonne occasion pour déguster un excellent gâteau :

Les gâteaux de cake design seront réalisés uniquement sur commande. Après un rendez-vous physique ou téléphonique durant lequel vous m’aurez expliqué vos souhaits, je vous conseillerai sur la possibilité de réalisation et ce qui pourrait le mieux fonctionner.

​Mes gâteaux sont majoritairement réalisés avec des produits frais et lorsqu’on ajoute des fruits, ils sont de saison.

Il est évident qu’il n’y aura donc pas de fraises en hiver !

​Le fait de vous proposer du sur-mesure vous ouvre la possibilité de choisir votre composition et ainsi éviter tout aliment qui pourrait être allergène pour vous ou un membre de votre famille, amis, collègue, etc.

Nous réalisons des gâteaux sans gluten, sans lactose et certains sans œuf.

Notez qu’il est possible de réaliser des étages factices afin que votre gâteau soit plus grandiose.

Concernant les fleurs sur votre gâteau, il existe deux solutions :

  • Les fleurs fraîches spécifiques pour le contact alimentaire (ne mettez jamais de fleurs fraîches qui viennent de votre fleuriste sans vous assurer qu’elles sont compatibles ; elles sont souvent traitées aux pesticides et certaines peuvent être toxiques !
  • Les fleurs que nous confectionnons en pâte à fleurs. Elles représentent trois avantages non négligeables :
      • elles sont entièrement compatibles avec votre gâteau sans aucun danger
      • vous pouvez choisir votre fleur préférée et sa couleur sans vous soucier de la saison
      • vous pourrez conserver vos fleurs pour recréer une composition florale pour décorer votre maison.

Concernant le prix d’un gâteau, Le tarif final est calculé en fonction du nombre de parts, de la composition du gâteau, de la garniture, du design et de la décoration. Les fleurs seront toujours comptées à part.

Pour vous donner une idée, le tarif peut varier entre 8,5 Euros et 25 Euros la part.